domenica 7 aprile 2013

PROFITEROLES e BIGNE' CROQUEMBOUCHE

Profiteroles: 
bignè ripieni di panna montata e ricoperti con ganache al cioccolato fondente

Croquembouche:
bignè ripieni di crema chantilly e ricoperti di caramello





Nessun commento:

Posta un commento