UN AUTUNNO DOLCISSIMO

Prepariamoci ad un autunno dolcissimo, nel quale, il sabato mattina, ci prenderemo del tempo da dedicare alla preparazione di qualcosa di buono e di bello!

In collaborazione con I GUSTI SON GUSTI, ho pensato ad una serie di appuntamenti nei quali preparare alcuni dei dolci (e non solo) che più amo e che più piacciono a chi mi segue...

Partiamo con la Cream Tart, la torta del momento, scenografica, colorata, ideale per una festa. 

Poi prepariamo dei dessert al cucchiaio, la pavlova, impariamo ad allestire il dessert table e il tè delle cinque alla maniera inglese. 

Insomma, sarà un autunno dolcissimo, ma anche creativo, appassionante, stimolante...

Ecco i link per iscrivervi alle cooking class, oppure direttamente sul sito di I gusti son Gisti.

✅15 settembre: la cream tart https://igustisongusti.com/prodotto/la-cream-tart/
✅29 settembre: sei dessert in cerca d'autorehttps://igustisongusti.com/prodotto/sei-dessert-in-cerca-dautore/
✅13 ottobre: il tè delle cinque https://igustisongusti.com/prodotto/il-te-delle-cinque/
✅27 ottobre: la pavlova
https://igustisongusti.com/prodotto/la-pavlova/
✅10 novembre: sweet table https://igustisongusti.com/prodotto/sweet-table/
✅24 novembre: è Natale ! https://igustisongusti.com/prodotto/e-natale/

Io sono già pronta!

LA CRESIMA DI DANIELE

Con clamoroso ritardo.... pubblico le foto dei dolci e delle bomboniere di Daniele.
Bianco e rosso, con un tocco di arancio, giallo, verde e azzurro...insomma i colori dell'estate!

E' TEMPO DI CERIMONIE!

Al via la stagione delle cerimonie: quelle più istituzionali, matrimoni, comunioni, cresime, ma anche compleanni e feste in genere che, con la bella stagione, assumono una veste più più ampia.

Ogni evento, piccolo o grande che sia, può essere personalizzato con un tema, un colore, una torta scenografica, un'attenzione in più per gli ospiti e gli amici che partecipano.

In questo modo il divertimento comincia già nella fase di ideazione e preparazione e rimane impresso nei ricordi, nelle foto, in un piccolo cadeau da portare a casa....

Ogni progetto  è unico, pensato per voi e realizzato cercando di concretizzare i vostri desideri!

piccoli eventi | cerimonie | feste di compleanno  torte | bomboniere | allestimenti | inviti 

BABY SHOWER

Bello preparare i dolci per festeggiare una futura mamma... che aspetta una piccola Vittoria.

Ancora più bello se al telefono ti dicono: fai tu, a tuo gusto. Va bene tutto quello che ci hai proposto.

Ecco allora che, per questa piccola Vittoria che nascerà, penso ad una torta dai colori delicati e dalle forme morbide e burrose. E poi roselline, fiorellini, piedini nelle nuances del rosa.

La torta è una classica Victoria Sponge (neanche a dirlo) con crema al formaggio e lamponi caramellati.  I cake pops sono al cioccolato fondente e al cioccolato bianco. E poi le immancabili meringhe. La location APE drink - eat - meet a Brescia.

cake design shabby chic

Quando il cake design si veste di colori tenui, di delicatezza, di beige e di rosa....

Sfumature di Viola

Questa volta l'occasione era speciale, perché la piccola e inconsapevole protagonista di questa festa di Battesimo, Viola, è la nipotina di Paola, si proprio Paola X Te...
Quindi  la sottoscritta e la zia (Paola) si sono scatenate!
Il tema era ovviamente la viola, il fiore.
Carte, pizzi, tulle, pasta di zucchero, meringa... tutto rigorosamente nei toni del viola, lilla, panna e bianco, su esplicita richiesta della mamma.
Così, attraverso la solita lunga serie di messaggi notturni a volte deliranti, foto work in progress, spunti, esempi, ecc.... ha preso forma questo progetto di allestimento della location e del dessert table.
E questo è il risultato.